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5 février 2015 4 05 /02 /février /2015 18:58

Mmm,......L'association des pommes de terre et d'herbes de preovence est très agréable et en plus rotis au four que vous dire, un régaleeee....j'en prépare souvent pour accompagner une viande, un poulet ou bien tout simplement une salade.

Pommme de terre rotis au four, au herbe de provence, ail et piment,
Pommme de terre rotis au four, au herbe de provence, ail et piment,

INGRÉDIENTS

1 kg de pommes de terre

2 têtes d'ail

herbe de provence ou bien du thym, origan

2 feuilles de laurier

1 càc de piment de Cayenne ou autre épice, curry, paprika, ....

huile d'olive

sel, poivre

PRÉPARATION
  1. Préchauffez le four à 180°C.

  2. Pelez et coupez les pommes de terre en morceaux.

  3. Saupoudrez les pommes de terre d'herbe, de piment, sel et poivre, ajoutez l'huil d'olive. Bien mélangez pour bien les enrobé.

  4. Déposez le mélange des pommes de terre en 1 seul couche (prenez un grand plat) dans un plat allant au four tapissé de papier cuisson. Ajouter les feuilles de laurier et les gousses d'ail en chemise ou bien entière.

  5. Enfournez en mélangeant régulièrement, jusqu'à ce que les légumes soient bien tendre et joliment colorés.

  6. Dégustez bien chaud à la sortie du four. accompagnez de viande, poulet rotis pour ma part et d'une salade.

          Viande

Pommme de terre rotis au four, au herbe de provence, ail et piment,

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Published by Universdehayat
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commentaires

Florence 05/03/2015 09:23

Miam c est bon ca !

Amélie 24/02/2015 08:44

Comment choisir parmi tous ces délices?

universdehayat 04/03/2015 18:39

oh tu me fais rougir, merciiii, merciiii

Amorri 13/02/2015 12:44

Bonjour et merci pour vos recettes

universdehayat 23/02/2015 20:25

merciiiiii

1001 11/02/2015 11:00

Elles sont bien appétissantes, ce pommes de terre si bien dorées!

universdehayat 12/02/2015 21:14

merciiiii

nadia 05/02/2015 21:10

miam miam !!! bisous

Universdehayat 05/02/2015 21:23

merciiii nadia, bisous

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