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19 janvier 2016 2 19 /01 /janvier /2016 15:16
Pancakes à la poudre de flan vanille au sirop miel-beurre
Pancakes à la poudre de flan vanille au sirop miel-beurre

Ingrédients Pour 16 pancakes

2 oeufs

60g de sucre

60 ml de beurre fondu ou d'huile

150 ml de lait

250g de farine

2 càs de poudre de flan à la vanille

1 pincée de sel

1càc (10g) de levure chimique

Préparation

1. Dans un saladier, déposer les jaunes d’oeufs avec le sucre et la poudre de flan. Battre à l’aide d’un batteur électrique.

2. Incorporer le lait, le beurre fondu, la farine et la levure, battre encore.

3. Monter les blancs d’oeufs avec la pincée de sel en neige très ferme, les incorporer à la pâte.

4. Laisser reposer la pâte 1h. Faire cuire les pancakes des deux faces dans une poêle ou une crêpière légèrement beurrée.

5. Servir accompagné de confiture, de miel ou de sirop d’érable par exemple, moi je les ai accompagné de sirop miel-beurre.

Pancakes à la poudre de flan vanille au sirop miel-beurre

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commentaires

amal 19/01/2016 17:00

des pancakes bien appétissants avec en plus du beurre et du miel bisous.

Universdehayat 20/01/2016 21:22

merciii amal, bisous

somphets 19/01/2016 16:59

Délicieux, on retrouve les goûts de son enfance. Biz

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  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
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