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17 mars 2016 4 17 /03 /mars /2016 21:07
Mini pizza aux thon,olive, gruyère/ pate magique
Mini pizza aux thon,olive, gruyère/ pate magique

Ingrédients

500 g de Pate magique (voir la recette en bas)

sauce tomate de votre choix

parmesan ou gruyère râpé

olives vertes

persil

thon

fromage fondu type vache qui rit

Préparation

1. Sur un plan fariné, abaisser la pâte sur 1 cm d'épaisseur et couper des cercle avec un emporte pièce.

2. Mettre au centre de chaque cercle de pate un peux de sauce tomate.

3. Garnir les pizzas avec les olives, le thon, fromage fondu.

4. Faites cuire à four préchauffé 200° 10 minutes environ. Une fois cuits, les mettre sur une grille.

5. Parsemer de gruyère ouparmrsan rapé et persil ciselé.

Mini pizza aux thon,olive, gruyère/ pate magique
Mini pizza aux thon,olive, gruyère/ pate magique

Ingrédients pour 500 g de pate magique

1er phase:

100g de farine

15cl d'eau tiède

5g de levure de boulanger ( 1 cuillères à soupe)

1 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 pincée de sel

15g de lait en poudre (1.5 cuillères à soupe)

2ème phase:

150 g de farine

1/4 verre d'huile ( 5 cuillère à soupe )

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients de la 1er phase. Laisser reposer 10 minutes.
  2. Puis ajouter les ingrédients de la 2ème phase. Bien pétrir la pâte. Former une boule et laisser reposer  5 minutes.
  3. Voilà! la pâte est prête à l'emploi.

 

Mini pizza aux thon,olive, gruyère/ pate magique

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commentaires

eva 28/03/2016 15:27

Pas sûr que ce soit très gastronomique, mais au moins la recette est marrante, ça change des recettes académiques et chiantes à réaliser !

lylyratatouille 18/03/2016 19:41

trop mimi et bon !!!
bises

universdehayat 18/03/2016 21:53

merciii bisous

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  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
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