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19 juin 2016 7 19 /06 /juin /2016 21:42

Voici un accompagnent délicieux pour une soupe ou chorba, des mini pissaladières au anchois et olives noires, une  recette facile et rapide à faire.

Mini pissaladières aux anchois et olives noires à la pate magique

Ingrédients

1 pâte magique (ou à pizza) ICI

2 gros d'oignons

1 gousses d'ail

des olives noires

1 boite de filets d'anchois marinés

2 c. à soupe d'huile d'olive

1 brins de thym

Sel, poivre noir du moulin

Préparation

1. Pelez et émincez les oignons et les faire cuire tout doucement dans une sauteuse pendant environ 30 min avec la gousse d'ail entière et le thym jusqu'à ce qu'ils soient dorés (vous pouvez ajouter 1/2 càc de sucre). salez et poivrez.

2. Abaissez la pâte découpez des petit rond. Tapissez-en un plateaumenu de feuille de papier cuisson.

3. Préchauffez le four à 200°.

4. Garnissez chaque rond de pate avec la préparation à l'oignon.

5. Mettez au centre une olive enroulée d'un filet d'anchoi, arrosez d’un filet d’huile d’olive.

6. Faites cuire au four, à mi-hauteur, pendant 20 minutes  jusqu'à ce que la pate soit bien dorée.

Mini pissaladières aux anchois et olives noires à la pate magique

Une variante: Vous pouvez remplacer les anchois et les olives par des tomates cerises et des capres ou bien utiliser des filets de thon à l'huile ou une  tranche de thon frais cuite et coupée en lamelles.

Mini pissaladières aux anchois et olives noires à la pate magique

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commentaires

oranie 22/06/2016 18:26

Idéal pour accompagner une bonne salade verte, sara ftoulek!!

universdehayat 23/06/2016 14:16

heureuse de te lire, allah y salmek

ptitecuisinedepauline 20/06/2016 10:23

Bien jolies ces petites pissaladières!

universdehayat 23/06/2016 14:16

merciiii

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  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
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