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14 janvier 2017 6 14 /01 /janvier /2017 16:36

Ni soirée télé en famille ni fête  foraine pour nous!!! je l’ai juste préparé  pour notre plaisir gourmand et celui de mes petite filles qui me  l’avaient réclamé.  Recette simple à faire mais succulente, j’ai choisi ce mélange D'épices, mais vous pouvez testez d'autres mélanges selon vos gouts, ras el-hanout, piment, paprika, gingembre. Ces pops corn aux épices accompagneront parfaitement aussi un bol de soupe ou bien parsemez-les sur une salade c'est un régaleee!!!!!.

 

Pop corn aux épices
Pop corn aux épices

Ingrédients pour 4 personnes

125 g de maïs à éclater

4 c.à soupe d'huile neutre

sel

1 càc de curcumun

1 càc de cumin

1 càc de curry

Préparation

1. Mettez l'huile dans une grande poêle, ajoutez les grains de maïs sans les superposer et faire chauffer à feu vif. Dès le premier maïs éclaté, couvrez et baissez le feu. Attendre que tous les grains de maïs éclatent. Versez dans un saladier.

2. dans un grand saladier ou un sac de congélation mélangez les épices entre elles.

3. Versez les pop-corn et mélangez pour que les grains s'imprègnent du mélange.

4. Salez et poivrez.

5. Répartissez les pops-corn dans des bols ou des verres et servez pour l"apéritif.

Variante

testez d'autres mélanges d'épices selon vos gouts, ras el-hanout, piment, paprika, gingembre

tag, Caramel  Fête Foraine Fêtes

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Published by Universdehayat - dans Autre recettes de base
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commentaires

Chris 15/01/2017 15:20

Bonne idée

universdehayat 15/01/2017 16:55

merciii

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  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
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