Bienvenue chez Hayat
25 Janvier 2013
Elsalam alaykoum, Allahoum salli wa sallem wa barik alla nabiyena wa sayedena, wa alla ahlihi wa ashabihi, à l’occasion de l’anniversaire de notre prophète Mohamed Salla allah alayhi wa salem, je souhaite à tous, mes fidèles, amies blogeuses, une bonne fête et je vous dis à tous Saha mouloudkoum wa a3wachir moubara inchallah.
Et comme chaque année pour marquer ce jour, 12 rabi3a el-ewal du calendrier Hidjri, qui est personnellement trés cher à mon cœur, je le fête en famille, je prépare un repas spécial, des confiseries, gâteaux Tamina, berghrir, et au tours de la table de sahra, je profite pour faire un rappel à mes filles, je leurs raconte des histoire de notre prophète ( Salla allah alayhi wa salem) et son époque, je demande à ma fille de 7 ans de nous cité tous ce qu’elle a appris du courant, et pour leurs faire plaisir aussi, je leur fait du hanni et on chante aussi madaih diniya,
et malheureusement pour moi et pour vous mes chères, j’en ai que mes recettes à vous proposer, voici ce que j’ai préparé, un assortiment de chocolats, tamina et beghrir
Chocolat aux halwat el-turc pistaches
Chocolat aux caramel-amande
Chocolat alphabet aux noisettes
Chocolats pyramides aux amandes
Tamina aux 4 épices, noisettes et pistache
(épices de pains d’épice)
Tamina aux 4 épices, halwat el turc et dragée
(épices de pains d’épice)
Beghrir fin comme une crêpe
Beghrir sucrée aux miel-beurre
et voici les préparations pour le Maoulid el nabawi el charif de l’année passée
TAMMINA TRADITIONNELLE B'HROUR