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26 janvier 2013 6 26 /01 /janvier /2013 21:19

El salam alaykoum, bonjour, je termine  mon assortiment de chocolat par ce dernier model, des chocolats en d’alphabets, je reste dans la simplicité, alors ci je peux le faire vous pouvez aussi, rien de compliqué, lancez vous et faites plaisir à ceux que vous aimez et vous allez voir que vous ne pouvez plus faire marche arrière!!!!! ,  depuis que j’en ai fait gouter à des amie mes premières chocolats, le marchant c’est trouvé en rupture de stock des moules hihihi!!!!

 

DSC04670

 

Ingrédient Pour 63 chocolats

200 g chocolat au lait au gout noisette 

63 noisettes entières  

 

Préparation

1.Casser le chocolat en morceaux dans un saladier et les faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes (j’ai utilisé la coco choc de mon partenaire Silikomart). Laisser tiédir un peu (30°). Garder le bain-marie à température pour que le chocolat reste fluide.

 

2.Avant de remplir le moule, s’assurer qu’il soit bien sec. A l'aide d'un pinceau trempé dans le chocolat fondu, recouvrir les côtés de chaque empreinte du moule. Faire prendre au congélateur 20 min, puis ré-étaler une autre couche de chocolat fondu. Remettre dans le congélateur 20 mn encore.

 

3.Une fois le chocolat figé à nouveau, garnir les empreintes d’une noisette, bien la centré et laissez 1 à 2 mm de marge ) et couvrir chaque empreinte avec le chocolat restant, tapoter le moule . Placer le tout au frigo plusieurs heures.

 

4.Le temps de repos passé, sortez les empreintes du frigo et vérifiez la consistance des chocolats. Si la coque est bien dure, démouler les chocolats en retournant sur une assiette.

 

DSC04674

 

tag, chocolat maison, chocolat noir, au lait,blanc, amande,noisettes,  friandise, rapide, coco choc de silikomart 

http://img.over-blog.com/200x46/3/30/71/91/PARTENARIAT/logo-Silikomart.JPG

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commentaires

Cuisine blog 31/01/2013 16:24

Hum! Ca donne envie!

universdehayat 31/01/2013 18:36



heureuse que ca te plait, merciii



Gourmandises Assia 27/01/2013 14:23

Tu as mangé le E de Hayet gourmande hihi , ils donnent envie d' en refaire :)Bisous ma belle

universdehayat 31/01/2013 18:40



hihihih, il n'en avait ni E ni A!!!! boussas



nadia 27/01/2013 10:52

miam miam !!!!

universdehayat 27/01/2013 12:38



mercii ma chère, bisous



la gourmande 27/01/2013 09:31

salem alaykoum
mech'Allah une pure gourmandise miammmm
boussa

universdehayat 27/01/2013 12:39



merciii, bisous



Ramyskou 27/01/2013 08:13

salam, je voulais savoir si tu es Hayat de Staouéli? merci de me répondre j'adore ce que tu fais Bonne journée.

universdehayat 27/01/2013 12:38



hayat de staweli, mis il y en a des hayat à staweli!!!!a qui j'ai l'honneur svp


heureuse que ca vous plaise,


belle journée



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