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9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 21:18

Elsalam alaykoum,

Quand je suis fatiguée et à cours d’idées pour le dessert ou pour accompagner mon café, je prépare des crêpes ou bien  un biscuit roulé à la confiture, la version la plus simple d’un biscuit roulé. Un gâteau trés rapide à préparer, facile, qui  fait toujours l’unanimité, tous le mondes est content à la maison et moi aussi. Mais aujourd’hui, je vous proposer la recette simple de ce délicieux roulé, fourré à la crème au citron et enrobé dans des amandes effilées, que vous dire une tuerie!!!!!

 

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DSC03225

 

INGREDIENTS

1 biscuit en feuille comme  ICI

crème au citron à base d'eau ICI

200 g d’amandes effilées grillées

sucre glace

 

PREPARATION

1/* Préparer une feuille de biscuit comme ICI.

 

2/* Préparer une  crème au citron à base d'eau comme ICI

 

3/* Une fois le biscuit cuit, laisser le refroidir 5 mn sur une grille puis  retournez-le sur un torchon saupoudré de sucre glace. Passez un pinceau mouillé sur toute la surface du papier cuisson en suite décollez le papier cuisson délicatement.

 

4/* Etaler le biscuit en feuille de crème au citron puis rouler le bien en serrant.

 

5/* Etaler la surface de crème au citron aussi puis décorer avec les amandes effilées bien grillées et coupez les 2 extrémités. Réserver dans le frigo.

 

6/* Au moment de servir saupoudrez de sucre glace et couper des morceaux de 1 cm d’épaisseur.

 

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commentaires

microneedling 24/06/2014 11:39

Wow! I was literally surprised to see the roll biscuit cream with lemon and almonds. I think this is a perfect dessert to make for family and kids. They will love it. I loved the way the biscuit has been garnished. It looks heavenly. Great job!

oum anissa 26/11/2012 18:44

superbe il donne envie d y gouter ^^

universdehayat 28/11/2012 19:10



heureuse de te lire, merciii



lynda 10/11/2012 23:06

HUmmm j'adore une recette a noté et a testé , merci ma chere pour le partage

universdehayat 13/11/2012 22:33



heureuse que ca te palit, bisous



bienvenue dans ma cuisine 10/11/2012 15:04

miam miam!!!!!!!!merci pour cette belle recette!
bisous

universdehayat 10/11/2012 21:42



de rien ma belle, bisous



Llysa 10/11/2012 08:30

wouawwwww superbe gâteau! yatik essaha ma belle! bisous

universdehayat 10/11/2012 21:42



merciii ma chère, bisous



lilimignonne 09/11/2012 22:51

huuuuum ça donne envie :) ! miam

universdehayat 10/11/2012 21:47



heureuse que ca te palit, belle soirée



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