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25 octobre 2013 5 25 /10 /octobre /2013 16:26

El salem alaykoum, Bonjour!!!

J’avais une envie irrésistible de manger une boule de Bniwen, ce gâteau sans cuisson, ci moelleux et ci fondant, miam miam!! Et en plus le préparer est un jeu d'enfant, rien de plus simple, mélanger les ingrédients, rouler et glacer, simple, rapide et délicieux, n'est pas???!! DSC06187.JPG

DSC06176

Ingrédients 

 1 verre de biscuit moulu

100 g de halwat el turc

1càs de cacao
200g de cacahuètes grillées et grossièrement moulues
5 càs de miel

100g de beurre ramolli

j'ai ajouté:

1 càc de vanille

3 gouttes de gout d'arome d'amande amère

Pour le glaçage au chocolat

125grs de sucre-glace

1càs de cacao

10g de beurre

50g de chocolat

4 càs de lait

Pour la décoration

100g de cacahuètes grossièrement moulues(facultatif)

 Préparation 

1/-Dans un récipient, mettre le biscuit, halwat el turc, le cacao, et les cacahète. bien mélanger.

2/- Ajouter le beurre et ramasser avec le miel jusqu'à obtention d'une pate molle. 

3/-Façonner des boules de la grosseur d'une noix.

4/-Préparer le glaçage au chocolat.

5/-Tremper les gâteaux dans le glaçage au chocolat puis enrober de cacahuètes ou bien laissez nature comme moi.   

Préparation du glaçage au chocolat

Dans un récipient placé au bain-marie, mettre le sucre, le cacao, le beurre et le lait, remuer jusqu'à ce que le beurre fond. Ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ébullition (j'ai utilisé le Moules en silicone de Silikomart: la coco choc de mon partenaire Silikomart). 

DSC06182.JPG

En partenariat avec 

http://img.over-blog.com/200x46/3/30/71/91/PARTENARIAT/logo-Silikomart.JPG

DSC01451.JPG

 

Source: Recette tirée du livre de  Lala (gateaux sanx cuisson)

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Published by Universdehayat - dans GÂTEAUX SANS CUISSON
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commentaires

farah 26/10/2013 08:09

ils ont l'air délicieux tes boules chocolatés,je note
bisous

Universdehayat 26/10/2013 22:31



heureuse que ca te plait, bisous



Maryse & Cocotte 25/10/2013 23:42

huuum ! ils doivent être délicieux !!

Universdehayat 25/10/2013 23:47



il n'y avais pas que le gout, bonjour les kilooooos, je me suis régalée, le glacage était trop bon et en plus je préfère
les gateaux aux cacahètes à ceux aux amandes!!!


douce nuit ma belles, bisous



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