Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 23:49

 

                

 

     Cherbet est une citronnade,

une boisson indispensable sur nos tables, dans ce mois sacré 

 

                    DSCN5985-copie-1

 

      Au fur est à mesure des différents essais, j'ai adopté les mesures suivants:

Donc pour avoir 1.5 L de cherbet:

 

1/ INGRIDIENTS

      * 30 Cl à 40 Cl de jus de citron ( presser des citrons jaunes / verts  )

      * 200 Gr de sucre cristallisé

       * 01 L d'eau (20 Cl  pour le sirop et le reste pour le jus)

       * moi je rajoute 04 feuilles de menthes et 1/2 c à c de vanille (au choix)

 

2/ PREPARATION

       * Dans une casserole, faite dissoudre le sucre, la vanille dans un verre d'eau (20 Cl ); sur le feux pendant quelques minutes (02 à 03 ébullitions)

        * Versez le jus de citron et le reste d'eau, dans une bouteille, ajouter le sirop et les feuilles de menthes;

        * Mélangez bien le tous, laissez  au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

* Servez froid et  Décorez avec une feuille de menthe et un cube de glace citron avec motifs

(  petits moules en silicones)

 

                                        DSCN5987

 

Bonne Dégustation!!!

 

 

                                            images (29)

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Nesyla 10/08/2011 15:02


sympa d'ajouter les feuilles de menth! saha ftourek


universdehayat 10/08/2011 23:15



c'est tés bon merci


 



Lilouina 03/08/2011 20:21


j'en veux bien un verre ;o)


universdehayat 04/08/2011 00:11



bsahtek, bis



OMVM - recettespreferees 03/08/2011 18:26


hum.. délicieux*


universdehayat 03/08/2011 19:21



trés rafrichissant surtout,merci


 



mohaed 03/08/2011 04:24


VRAI trés indispensable, une boisson que j'aime beaucoup,
merci à toi hayat


universdehayat 03/08/2011 04:30



trés simple à faire aussi,by


 



linaryan 03/08/2011 04:16


je testerais ce soir inch'allah

Bouussa


universdehayat 03/08/2011 04:27



coucou, dit moi ce que tu pense, bonne nuit


 



Présentation

  • : Univers de Hayat
  • Univers de Hayat
  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
  • Contact

Recherche