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1 février 2017 3 01 /02 /février /2017 09:30

Une douceur tout chocolat, ça vous dit?, je vous vois me dire, bien sureee....!!!, alors pour vous tous, voici la recette. Des crêpes  au cacao, nappés de nutella et  servi avec des poires poêlées pour plus de gourmandise. miam, miam........je salive et vous?

  DSC02224.JPG

INGREDIENTS

pour les crêpes au cacao

(250 g - 2 càs) de farine

2 càs de cacao amer

2 càs de sucre

1 càc de vanille

25 cl de lait

25 cl d’eau

2 càs d’huile

3 œufs

1 pincée de sel

pour les poires poêlées

2 poires mures

2 càs de beurre

3 càs de cassonade (sucre en poudre)

1 càs de jus de citron

pour la décoration

nutella

caramel

pépétits de chocolat blanc

cacao en poudre

PREPARATION

I- Les poires poêlées (caramélisées)

1/* Peler les poires, couper les en deux et retirer le coeur, la tige et le pédoncule. Couper ensuite les moitiés en tranches pas trop minces.

2/* Chauffer le beurre et la cassonade dans un poêle sur feu moyen. Quand le beurre est fondu, ajouter les poires en tranches et le jus de citron. Cuire doucement sur feu moyen en remuant souvent jusqu'à ce que les poires soient tendres et caramélisées (environ 15 minutes).

II- De la pâte à crêpes

 1/* Procéder à la préparation de la pâte comme ICI ou bien comme vous avez l'habitude de le faire et laisser reposer pendant environ 30 mn à 1 heure.

2/* Faire chauffer une poêle et commencer à cuire les crêps ( les différentes étapes ICI).

III-  Décoration

Tartiner les crêpes de nutella, les Plier en triangle et servir avec les poires caramélisées, saupoudrée d'un peu de caco, décorer avec du caramel et des pépites de chocolats blanc (plier et décorer selon votre goût).

Vous aimez peut être:

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tag, Crepes , Pâte à Crêpes, Algerie , Beurre, Cuisine Facile, Cuisine Rapide  Défi - Crêpe dans les Nuages ,Entrees , Farine, France, Gouter Lait Oeufsenfant, anniversaire

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commentaires

Chris 01/02/2017 22:07

Divines

Llysa 02/02/2016 09:23

Coucou habibti comment vas tu?? Tes crêpes sont à tomber hummmm ! Gros bisous

universdehayat 02/02/2016 13:59

heureuse de te lire, merciii ma chère amie
bisous

mounia 29/07/2012 10:32

slt tata yatike asaha walah j'ador;

universdehayat 29/07/2012 17:58



salem, meci ma chérie, bisous



maryseetcocotte 28/07/2012 00:30

moi même sucré je prends !! très gourmandes tes crêpes !!

universdehayat 29/07/2012 18:09



merciiii, bisous



bienvenue dans ma cuisine 27/07/2012 19:42

miam miam!!!!!!!merci!
bisous

universdehayat 29/07/2012 18:12



merciii, bisous



Llysa 27/07/2012 18:39

ben oui ma chérie, je salive moi aussi et à cette heure-ci c'est une torture!!! rolalalala!!! yatik essaha! gros bisous et saha ftourkoum

universdehayat 28/07/2012 02:54



wa lah dahaktini, gros bisous ma belle, toujours un plaisir de te lire


bisous



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