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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 10:52

 

Elsalam alaykoum, Bonjour tous le monde, il y a quelques jours de cela, j'ai acheté une boite de nestlé, et je ne savais plus quoi en faire, et là comme par hasard je tombe sur le tendre délice de Silvi bien bronzé et qui nageait dans une caramel doré et décorer de belles tranches d'orange, que dire de plus, succulent...!! et surtout pour le caramel, c'est une première pour moi.

      DSC00863.JPG

DSC00867.JPG

 

Je  vous fais copier/colle de sa recette ICI, , car je n'ai absolument rien changé.

 

INGREDIENT

4 oeufs 

1 boite de lait concentré sucré  

1 mesure de la boite en jus d'orange pressé

caramel pour le moule 

 

PREPARATION

Pour le caramel liquide maison:

* Faire fondre 15 morceaux de sucre dans une poêle sans rien , une foi le sucre bien fondu , éteindre le feu et ajouter une toute  petite tasse à café (attention de ne pas vous brûlez ), allumer a nouveau le feu très doux et mélanger toujours pendant 1 minute environ , c'est prêt !

Pour le flan:

*Mixer tous les ingrédients et verser dans un moule caraméliser , cuire au bain marie, dans un four préchauffer à 180° environ 40 min , laisser refroidir , et mettre quelques heures au frais avant de démouler ! 

 Le flan va gonflé pendant la cuisson , et en refroidissant il dégonflera, c'est normal DSC00868.JPG

Voici une part individuelle, c'est celle de ma petite  Nihal de 3 ans

 

DSC00866.JPG

Merci Silvi pour ce généreux partage. 

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Published by universdehayat - dans DESSERT - CHARLOTTES -...
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commentaires

Llysa 25/03/2012 09:00

je passe te faire un coucou! bisous

universdehayat 18/04/2012 22:50



merci, ca réchauffe le coeur, grand calin


boussas



silvi 17/03/2012 21:59

Machallah il est tres tres beau ! Et t'a vus ce caramel comment c'est pratique lol

vraiment encore merciiiii

bisous

universdehayat 18/04/2012 22:51



merci, ton caramel est délicieux yaatik el saha, bousss



carnetderecettes 17/03/2012 20:42

SALAM ALEYKOUM MA SOEUR
Tu vas bien? Desole de pas passer en ce moment je suis tres occupé
ohh ca a l'air bonnnnn
bisous
MDP: blogdekenza

universdehayat 18/04/2012 22:52



salem, kenza, heureuse de te lire, tu sais meme moi je suis absente sur vous blog et sur le mien, 


au plaisir de te lire prochainement, bisous



OMVM - recettespreferees 17/03/2012 18:30

ça a l'air bien bon

universdehayat 18/04/2012 22:53



oh que oui, un vrai dé li ce, je te le conseil vivement


boussas



Llysa 17/03/2012 18:18

rolalalalalal un délice! yatik essaha ma belle bisous

universdehayat 18/04/2012 22:53



je le confirme, un régale, bisous



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