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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 23:00

                            

 

Je partage avec vous ce plat de légumes

Que je testé aussi , c'est comme  GRATIN D'ÉPINARDS

Une recette trés légère et trés facile à faire

et surtout apprécier par mes filles


DSCN7034.JPG

 

 

INGREDIENT

 

2 courgettes

2 pommes de terre

2 carottes

1 poignée de petit poi

50 g  de viande hachée  (facultatif)

3 oeufs

1 fromage régime ( 3 petits suisses, 1 yaourt nature )

1gousse d'ails

1/2 verre de lait 

gruyère râpé

beurre

sel, poivre

 

PREPARATION

 

 

1/* Eplucher les pommes de terre, les courgettes et les carottes, bien laver puis couper en petit dés

 

2/* Faire cuire à la vapeur les légumes coupés avec les petits pois. 


3/* Dans une poêle, faire revenir la viande hachée, le beurre, l'ail écrasé, le sel et le poivre. laisser cuire.

 

4/* Dans un récipient, mélanger les oeufs, le fromage régime, le gruyère râpé, le lait, la viande hachée. Ajouter les légumes. Mélanger bien.

 

5/* Dans un plat à four beurré, disposer la garniture, saupoudrer de gruyère.

 

6/* Enfourner et laisser cuire  20 à 25 mn.

 

7/* Servir accompagné d'une salade de votre chois. 

 

 

 

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Published by universdehayat - dans PLATS
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commentaires

oumrukia 21/11/2011 07:14

très bon gratin machaALLAH, on peut même remplacer la viande par des restes de poulet roti ou même sans viande mais avec les filles faut bien equilibrer
merci du partage!!
bisous

universdehayat 21/11/2011 21:59



exactement, bisous



Oum Yacine 20/11/2011 16:12

un bon gratin que je vois là!!!bisous et bonne journée

universdehayat 20/11/2011 22:46



oh que oui, délicieux et trés léger


bisous



llysa 20/11/2011 11:53

sans viande ce serait parfait pour moi bravo bises

universdehayat 20/11/2011 22:49



c'est vrai pour moi aussi mais c'est un plat que j'ai préparé que pour mes filles, légumes et protéine...!


bisous



Rachida 20/11/2011 09:34

Un délice, merci du partage et bsahetkoum

universdehayat 20/11/2011 22:55



merci pour tes visites, heureuse de te lire bisous



jean marie 20/11/2011 07:49

tu fait de bons petits plats,c'est trés bien ton blog,bises bon dimanche

universdehayat 20/11/2011 22:56



j'adore cuisiner et cela depuis mon jeune age,


merci



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