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10 mars 2012 6 10 /03 /mars /2012 16:36

Pour 500 g de pâte environ

DSC00600

 

INGRDIEN 

100 g de beurre

200 g de farine

une pincée de sel

100 g de sucre (80 g de sucre glace)

2 oeufs

1 càc de vanille

 

PREPARATION

1/* Couper le beurre en dés dans la farine. Travailler légèrement le mélange au bout des doigts jusqu'à obtention d'un sablage. Ajouter le sucre, vanille.

 

2/* Rassembler ce mélange en fontaine. Verser les oeufs battus au milieu et ramener le mélange farine-beurre-sucre vers le centre. Pétrir délicatement cette pâte pour la rendre homogène, la rouler en boule, la couvrir d'une feuille plastifiée pour la garder au frais. Laisser reposer 1/2 heure.

3/ Pour la cuisson d'un fond de tarte c'est ICI

 

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Published by universdehayat - dans PÂTES DE BASE
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commentaires

Flyers 13/03/2012 22:26

Merci pour le temps que vous passer sur ce blog et les informations que vous faites figurer. En tout cas c’est un blog utile de plus il est facile à consulter. Bonne continuation pour ce
merveilleux travail.

universdehayat 18/04/2012 22:44



oh je suis flatée, merci à vous, heureuse que ca vous plais


merciiiiiiiiiiiiiiiii



Llysa 10/03/2012 20:10

merci pour le partage de ta recette ma belle bisoussssss

universdehayat 18/04/2012 22:44



de rien , douce nuit



bienvenue dans ma cuisine 10/03/2012 18:41

merci pour ta recette
bisous

universdehayat 18/04/2012 22:44



de rien , bisous



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