PATES AUX ANCHOIS ET AUX CAPRES

Je vous vois dire, mais qu'elle mélange...!!!, je vous rassure, les anchois et les câpres se marient à merveille, un plat délicieux, trés savoureux et trés goûteux, dommage que vous ne puissiez pas sentir l'odeur, ca sentais tellement bon...et en plus facile à préparer....

Mais je ne vous blâme pas, ci vous ne aimez pas, d'ailleurs ce n'est pas le plat préféré de mon marie non plus, , c'est pour cela j'ai profité de son absence pour en préparer, comme en dit, quant le chat dors les souries dansent....  nous avons bien apprécié nos assiettes, moi et mes deux princesses, un régale pour les papilles...

INGREDIENTS

250 g de spaghettis ( torsades pour moi)

4 anchois à l'huile ou 1 càs de pâte d'anchois

50 g d'olive noires dénoyautées

6 petites  tomates

2 gousses d'ails

1 poivron rouge découpé en rondelles ( 1/2 poivron découpé en petit dés)

2 càs d'huile

gruyère  en copeaux ou râpé (facultatif)

persil

sel, poivre

PREPARATION

1/* Dans une poêle, mettre l'ail et l'huile et porter sur feu doux pendant 2 minutes.

2/* Ajouter les anchois et laisser tendre pendant 5 minutes.

3/* Incorporer les olives coupées en 2, les dés de poivrons rouges et les tomates coupées en 4 ( en petits dés pour moi)

4/* Ajouter les câpres et laisser cuire tous les ingrédients pendant 5 minutes.

5/* Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée. Une fois cuites, égoutter les et ajouter les à la sauce. Mélanger et laisser encore 5 minutes.

6/* Saupoudrer de copeaux de gruyère (ou  râpé) et servir.

Comments

[Llysa]

sabah ennour ya zina! yatik essaha! j'adore!!!! boussa

[universdehayat]

massaa el ward-wa-el-yassmine, heureuse que ce te plais, une recette trés savoureuse


boussas

[carnetderecettes]

salam aleykoum

tu vas bien

hummm quel delice !

bisous

MDP: blogdekenza

[universdehayat]

wa alaykoum el salem, elhamdoulillah et espérant de meme aussi pour toi


heureuse que ca te plais


bisous ma belle

[jean marie]

je vais très bien et toi,toujours de bonne recette,très bon samedi à très bientôt

[universdehayat]

heureuse de te lire, merci, a uplaisir de te relir bientot., bonne soirée

[Culinaire Amoula]

Il est très appétissant ce joli plat! Bonne fin de journée.

[universdehayat]

merci amoula, trés trés heureuse de te lire


boussas

[dalila]

humm je prend ton assiette loll,quel régale
merci bizzzou

[universdehayat]

merci ma belle bonne journée

[yamina]

mmmm...ça à l'air bien appétissant!!

[universdehayat]

je  confirme, un déliceee


boussas

[legourmand]

un vrai délice

[universdehayat]

merci, bonne journée

[EnviesDélices]

c'est un plat de pa^tes bien appétissant

[universdehayat]

trés gouteux, bonne journée

[Gourmandises Assia]

j'adore ls anchois mais frais lol!!trés appétissantes tes pates:)bisous

[universdehayat]

j'ai utilisé des anchois fait fait maison QUE MON BON PERE prépare, mais je ne voulais pas le monssionner


bisous

[Llysa]

miamiamiamiam! j'ai faim là! hihihi très belle assiette yatik essaha ma belle bisous

[universdehayat]

et surtout trés savoureuse, merci ma chérie, impossible de te l' essayer de commentaires sur ton blog, joyeux anniverssaire pour ton petit fils


bonne soirée, bisou

[oum yacine]

Salem Aleyki,ce délicieux plat très appétissant !!! ça donne envie!!
bisous et bonne soirée

[universdehayat]

je confirme, moi qui aime les anchois, djani alla kalbi


bonne soirée, bisous