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23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 22:00

Voici un de mes plat de ramadan,  et cette recette simple et délicieuse je les déniché chez Assia du blog Gourmandise de Assia ICI, une recette  trés parfumé et bien épicé. Merci Assia de ce délicieux partage.

 

DSC02422

 

je vous fais copier/coller de la recette, mais je vous invite à allez  découvrir la recette et son blog, trop sympa et plein de merveilleuses choses ICI.

 

INGREDIENTS

un poulet

  3 pommes de terre

1 oignon

1 tomate

persil

1 citron

1/2 càc de ras el hanout

1/2 càc de cumin

1/2 càc de gingembre en poudre

sel, poivre

des herbes de Provence

3 gousses d’ail pour moi

2 càs d’huile

200 ml d’eau

 

Pour la pomme suédoise voir ICI

PREPARATION
1/* Nettoyez le poulet et épluchez les pommes de terre.
2/* Dans un saladier mélangez 2 cuillère à soupe d'huile, le jus d'un citron, le sel, les épices, ail et les herbes de Provences.
3/* Couvrir le poulet avec la moitie de ce mélange et le reste l'ajouter aux pommes de terre coupés en grands morceaux.
4/* Huilez le plat avec les 2 cuillères à soupe qui reste et placez le poulet au centre et entourez le de pommes de terre.
5/* Coupez les oignons et la tomate et les posez sur le poulet et les pommes , ajoutez l'eau.
6/* Enfournez à 200° pendant 45min à 60min.( selon le four,vous pouvez utilisez un papier d'aluminium alimentaire que vous enlevez a moitie cuisson).
7/* Quand c'est cuit servir avec tes tranches de citron et persil ciselé.

8/* J’ai accompagné ce rôti avec  des pommes à la suédoise recette ICI

 

DSC02423

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Published by universdehayat - dans PLATS
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commentaires

etudianteauxfourneaux 27/08/2012 11:03

très bon ton poulet, j'essaierai

universdehayat 31/08/2012 20:03



trés savoureux, incaallah


bisous



J.Leena 26/08/2012 15:00

ca donne bien envi !!!

universdehayat 31/08/2012 20:04



heureuse de te lire



Cupcakes en folie et autres douceurs 25/08/2012 20:51

très bien réussi!! Miam!!!

universdehayat 31/08/2012 20:08



merciiii, bisous



OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 25/08/2012 10:37

Un repas très appétissant !
Bisous

universdehayat 31/08/2012 20:09



et trés épicé, un délice, merci de ta visite, bisous



lynda 24/08/2012 22:32

Coucou hayat miam ton poulet rôti est a tombé humm avec les pommes de terre yatik el saha bisous

universdehayat 31/08/2012 20:10



heureuse que ca te plait, bisous



Maryse & Cocotte 24/08/2012 19:19

un bon poulet rôti avec de belles pommes de terre ...miam !!

universdehayat 31/08/2012 20:11



mercii, bisous



Gourmandises Assia 24/08/2012 08:07

Coucou Hayet, je suis vraiment ravie que tu as pu te régaler avec ma recette et je te remercie de m' avoir fais confiance! J'ai envie de couper un grand morceau avec les pomme de terre qui sont
plus qu'appétissantes et je me régalerai:)Merci ma belle pour ce joli clin d'oil
Gros bisous

universdehayat 31/08/2012 20:15



de rien ma chérie, un régale ton roti, merci à toi; plusieurs de tes recettes m'ont fait de l'oeil, à tester prochainement inchallah, bisous



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