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14 février 2012 2 14 /02 /février /2012 13:23

 

 

DSC00366.JPG

 

INGREDIENT

chou 

2 carottes

une gousse d'ail

1 càc de harissa

feuilles de céleri 

olive

UNE VINAIGRETTE A LA MOUTARDE

 

PREPARATION

1/* Laver le chou et couper le en fine rondelles.

2/* Éplucher les carottes puis les râper.

3/* dans un petit bol, mélanger un peu de VINAIGRETTE , la gousse d'ail écrasé la harissa et le  céleri.

4/* Dans un récipient, mélanger  tout le chou et les carottes râpées puis arroser de vinaigrette. laisser un moment avant de servi pour que les légumes s'imprègnent de la vinaigrette.

5/* Servir avec des olives.


DSC00365.JPG

 

CONSEIL

Vous pouvez ajouter de la laitue et du chou rouge.    

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Published by universdehayat - dans SALADES
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commentaires

oumrukia 14/02/2012 19:11

salem
j'adore les salades et la tienne me donne envie!!
merci pour le partage
bisous

universdehayat 14/02/2012 23:35



elle est trés savoureuse, je les prise avec moi au burreau, ma collèque à adorée


boussas



les délices latifa 14/02/2012 16:30

allah yaatik saha
très bonne salade
bises

universdehayat 14/02/2012 23:36



je confirme, trés savoureuse


bonne nuit ma belle



Oum Yacine 14/02/2012 16:20

très bonne salade pour varier un peu!!
bisous Hayat et a bientot

universdehayat 14/02/2012 23:40



c'est vrai, je l'ai servi avec une soupe au feves sèche (recettes prochainement inchaallah)


trés heureuse de te lire à chaque fois


mais dit moi stp, oum yousif, kenza, ..., est ce que je peux connaitre ton prénent ci tu veux bien mais ci non ce n'est aps grave


boussas



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