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11 août 2013 7 11 /08 /août /2013 09:13

Elasalem alaykoum, Bonjour!!!!!, pour le défi de cuisine de ce mois, j'ai choisi de mettre à l'honneur la tomate cerise, petite par sa taille mes trés grandes en saveurs et trés gouteuse.


DSC03673.JPG

Ingrédients

tomates cerises
fromage frais au herbeou de chèvre frais
huile d'olive
mais
piment
sel, poivre

Préparation

1. Couper les tomates aux 2/3 de la hauteur. Evider délicatement la tomate cerise avec une cuillère parisienne.
2. Dans un bol, mélanger le fromage de votre choix, ajouter du sel ci nécéssaire. Farcir les tomates.
3. Vider la boite de mais et rincer les grains. Disposer les sur une asiette et faite avec un lit.
4. Déposer les tomates cerises farciessur le lit de mais et  remettre les chapeaux aux dessus de chaque tomate.
5. Arroser chaque tomate d'un filet d'huile d'olive et décorer les coins de l'assiette de piment rouge.

6. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

 

DSC03670.JPG

 

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Published by Universdehayat - dans SALADES
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commentaires

argan oil wordpress.com 04/09/2014 12:46

Preparing and trying new recipes at home is one of my best hobbies ever.! I spend a lot of time on trying new sort of recipes provided over the internet. I do have a collection of the websites which provide new recipes to try. I'm going to add this site too to my collection as I liked the recipe you've shared. Thanks for sharing the recipe.

medical billing codes 18/03/2014 10:22

Tomato is an unavoidable component of most delicious dishes. At least, we need tomato sauce to have many dishes. I am so happy to find some special items shared here made using tomato. Keep sharing similar posts!

cuillère gourmande 15/08/2013 19:13

un travail minutieux de creuser les tomates cerises ! mais leur goût vaut bien l'effort ! belle participation pour le défi !
Carine en cuisine de Cuillère gourmande et membre du jury

salima 11/08/2013 18:08

mmmh, un délice ! bises

Universdehayat 12/08/2013 17:28



metciii, bisous



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