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15 octobre 2011 6 15 /10 /octobre /2011 08:33

 

Elsalem Alaykoum, Bonjour


Comme promis, je continus dans les feuilletages Ici

J'avais déjà publier les allumettes que vous trouverez  Ici

Et aujourd'hui, ces le tours des cocas sous la  forme triangulaire,

il n y a pas de plus simple, un carré qu'ont  pli  sur deux

d'ailleurs c'est mes préférés

Vous êtes libre de choisir votre propre  garniture  


DSCN6615.JPG



INGREDIENTS

* Pâte feuilletée

* fromage ( vache qui rit,.....)

* olives verte dénoyautées 

* jaune d'oeuf

* farine

 

PREPARATION

1/* A baisser la pâte sur un plan fariné en forme d'un rectangle.

2/* Couper le en des petits carrés selon la dimension voulu (10*10 cm pour moi).

3/* Farcir au milieu, de  tchektchouka, du fromage coupés en dés  et des olives vertes coupées en petites rondelles, badigeonner d'eau les bordures du carré. 

 

DSCN6598

 

4/* Plier le carré en 02 pour avoir le triangle, appuyer légèrement sur les bordures pour que la pâte ne se décolle pas. 

5/* Disposer les sur une plaque et badigeonner de (jaune d'oeufs+ un peu d'huile ).


 

DSCN6608 

             DSCN6606.JPG

 

7/* Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 30 mn jusqu'à ce que la pâte soit de couleur dorée


DSCN6613

                          DSCN6627

 

8/* Aprés cuisson, laisser refroidir un peu et déguster.

 

DSCN6616.JPG



 

                                       9d9swz6x-copie-1.gif

 

 

 


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Published by universdehayat - dans ENTREES -FEUILLETAGES
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commentaires

silvi 16/10/2011 11:12


hummmm c'est comme les cokas j'aime bcp ,bisous


nadia 16/10/2011 09:53


miam miam !!!!!!!!!


Cupcakes en folie et autres douceurs 15/10/2011 18:59


Super!! J'aime beaucoup tout ce qui est chausson et feuilleté miam!!


universdehayat 15/10/2011 19:47



merci pour ta visite


 



les-voyages-de-gridelle 15/10/2011 18:53


tes feuilletés me plaisent beaucoup!


universdehayat 15/10/2011 19:44



trés heureuse !!!!!



Mélissa 15/10/2011 14:44


Ca doit être délicieux et la dorure est superbe!!
Bravo!
Bisous.


universdehayat 15/10/2011 16:34



merci, bonne journée



etudianteauxfourneaux 15/10/2011 14:12


tout cela ma l'air apaitissant


universdehayat 15/10/2011 16:35



c'est un régale


bisous



bienvenue dans ma cuisine 15/10/2011 12:00


j'adore!!!!!!!!!!!!!
bizzzz


universdehayat 15/10/2011 16:35



bonne journée céline; bisous



oumrukia 15/10/2011 11:53


huuuuuuuuuuuuuuuuuummmm!! j'ai de la pate feuilleté dans mon congélateur!!!! c'est à faire inchaALLAH
Merci pour le partage! ram ichahiwwww
bisous


universdehayat 15/10/2011 16:37



de rien ma belle, 


bonne journée


 



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