Boules de biscuit aux concassés, halwat-el-turc et feilletine (Bniwen glaçage gourmand)/Gateau Algérien

Ingrédients 

1 verre de biscuit moulu

1/2 verre de halwat el turc (100g)

1 verre de mélande de concasés grilés et grossièrement moulus (amandes, noisettes, pistaches)

1 verre de feuilletine

5 càs de miel

50 g de beurre ramolli

1 càc de vanille

caramel ou pâte à tartiner pour ramasser

Pour le glaçage au chocolat

100g de chocolat au lait

100g de chocolat noir

80 g d'huile

50g d'amandes ou noix grossièrement moulues

1 càs de pâte à tartiner de votre choix

 Préparation 

1/-Dans un récipient, mettre le biscuit, halwat el turc, le cacao, et les cachètes. bien mélanger.

2/- Ajouter le beurre et le miel puis ramasser avec la pâte ou le caramel jusqu'à obtention d'une pâte molle. 

3/-Façonner des boules de la grosseur d'une noix.

4/-Préparer le glaçage gourmand au chocolats: Dans un récipient placé au bain-marie, faire fondre les deux chocolat, hors feux ajouter l'huile et la pâte à tartiner, mélanger bien le tous. incorporer les concassés. mélanger.

5/-Tremper les gâteaux dans le glaçage gourmand au chocolat.

Comments

[Houria lgt]

Mon péché mignon 😋😋🤫

[universdehayat]

heureuse de te lire moi 😋