Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
10 mars 2012 6 10 /03 /mars /2012 16:55

TARTE AU CITRON
Elsalam Alaykoum, Bonsoir Préparer une tarte au citron, ça demande beaucoup de de temps, de travail et surtout de vaisselles. Pour me soulager un peux de ces corvées, je m'organise, un jours je prépare la PATE SABLEE et un autre, je cuits les fonds de...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
10 mars 2012 6 10 /03 /mars /2012 16:36

PATE SABLEE
Pour 500 g de pâte environ INGRDIEN 100 g de beurre 200 g de farine une pincée de sel 100 g de sucre (80 g de sucre glace) 2 oeufs 1 càc de vanille PREPARATION 1/* Couper le beurre en dés dans la farine. Travailler légèrement le mélange au bout des doigts...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans PÂTES DE BASE
commenter cet article
10 mars 2012 6 10 /03 /mars /2012 15:08

Crème au citron
Pour 700 g de crème environ, cuisson: 10 mn INGREDIENTS 40 cl de lait 20 cl de jus de citron 100 g de sucre 40 g de fécule de mais 25 g de beurre 2-3 jaune d'oeufs PRPARATION 1/* Porter le lait à ébullition avec la moitié du sucre. 2/*Mélanger le reste...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans CRÈMES DE BASE
commenter cet article
10 mars 2012 6 10 /03 /mars /2012 14:16

croquettes de pomme de terre de llysa
bonjour, je partage avec vous ces Croquettes de pommes de terre au thon de llysa du blog Les Saveurs de llysa , un blog trés riche en recette appétissantes et des brioches à tomber par terre. Il me restais un peux de purée et je ne savais pas quoi en...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans PLATS
commenter cet article
9 mars 2012 5 09 /03 /mars /2012 23:18

Si vous avez cassé par inadvertance un oeuf et que vous souhaitez conserver celui-ci pendant quelque jours, avant de le mettre au réfrigérateur, mettez-le dans un bocal et recouvrez-le tous simplement d'eau froide, vous serez surprise du résultat.
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES CULINAIRES
commenter cet article
9 mars 2012 5 09 /03 /mars /2012 23:00

RECETTES A VENIR..........
Elsalem- alaykoum, bonjour, comment allez-vous?. je tiens à vous remerciez de tous mon coeur, de vos encouragements et de votre présences avec vos gentilles commentaires, je sais q'il y a plusieurs d'entre vous qui me suive son laisser de commentaires...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans INDEX
commenter cet article
9 mars 2012 5 09 /03 /mars /2012 22:02

2 ème participation au concours de lilouina
lilouina du blog fait maison par lilouina, organise son 3 ème petit jeu pour fêter ses 500 inscriptions à sa newsletter le concours est ouvert jusqu'au 10/03/2012 pour plus d'information sur le contours c'est ICI et pour cette 2 ème participation, j'ai...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans CONCOURS - JEUX
commenter cet article
8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 23:00

C'est bien connu, c'est agréable de faire la cuisine, mais certaines odeurs tenaces persistent, comme par exemple l'oignon. Mais o n peut remédier instantanément à cet inconvénient en frottant les paumes de la main avec du gros sel.
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 15:59

CONCOURS TIRAMISU CHEZ .... LES DOUCEURS DE DOUCETTE"
Salam alaykoum, bonjour Florence du blog les douceurs de doucette organise un concours qui a pour thème le Tiramisu. c'est jusqu'au 16 Mars et ci vous voulez participer aussi et en savoir plus c'est ici. Voici ma participation TIRAMISU AUX POMMES
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans CONCOURS - JEUX
commenter cet article
8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 14:23

TIRAMISU AUX POMMES
INGREDIENTS pour 6 vérines/coupes 3 jaune d'oeufs 3 blancs d'oeufs battus en neiges 50 g de sucre 180 g de petit suisse (fromage nature, mascarpone, filadelfia) 100 ml de crème fraîche + 50 g de sucre= pour la chantilly 1 sachet de sucre vanille (2-3)...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans DESSERT - CHARLOTTES -...
commenter cet article
7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 20:35

PATES AUX BOULETTES DE VIANDE
El-salam Alaykoum je viens partager avec vous cette délicieuse recette de pâte, mes filles ont adoré mais le papa et plutôt SPAGHETTIS A LA BOLONAISES INGREDIENTS 500 g de viande de veau hachée 500 g de pâtes 1 tasse de pois chiches trempés 3 càs de concentré...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans PATES - LASAGNES
commenter cet article
5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 23:00

CRUMBEL BANANE CHOCOLAT DE SIHAME
BONJOUR, je poste rapidement cette recette avant de partir au travail, une délicieuse recette de siham, du blog Bonoise- Recette, allez faire un tour , vous trouveriez des merveilles, merci à toi pour ce partage Ingrédients pour 5 perssonnes 5 petites...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans DESSERT - CHARLOTTES -...
commenter cet article
3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 23:00

SABLE A LA PÂTE DE DATTE DE OUM-RAYANE
Il me restais 180 g de pâte de datte de la préparation GATEAU DE DATTES A LA NOIX DE COCO , et la recette de oum-rayane du blog Sur ma table me faisais de l'oeil, un délice. Alors j'ai adopté les ingrédients de ça recette aux 180 g. INGREDIENTS 100 g...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans GATEAUX ALGERIENS
commenter cet article
3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 15:47

SOUPE DE POTIRON DE SILVI
Salam Alykoum, Bonjour je partage avec vous cette Soupe de Silvi, un pure délice d'ailleurs comme son blog link, pleins de recettes aussi bonnes que belles Merci à toi ma chère Silvi INGREDIENTS 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 2 pommes de...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans Soupes - Smoothies salés
commenter cet article
3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 14:17

2 eme participation au jeu de Nadia
VOICI MA 2 ème PARTICIPATION POUR LE JEU QUE NADIA ORGANISE SUR SON BLOG la cuisine de nadia. CI vous VOULEZ JOUER COMME MOI C'EST FACILE, ALLEZ VOIR, C'EST Ici, VOUS AVEZ JUSQU'AU 13/03/2012 POUR LA RECETTE J'AI FAIT DE LA MEME FACON QU'ELLE, SAUF QUE...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by universdehayat - dans CONCOURS - JEUX
commenter cet article

Présentation

  • : Univers de Hayat
  • Univers de Hayat
  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
  • Contact

Recherche