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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 18:40

LES CRACKERS AU FROMAGES ET AU PAVOT-SESAME
Des crackers croquants à l'apéritif ca vous dit ? Voici une recette simple et délicieuce INGREDIENTS pour 40 crackers 220 g de farine 80 g de parmesan (gruyère pour moi) 1 càc de sel 1 càc de bouillon de légumes en poudre 1 pincée de poivre 80 g de beurre...
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Published by universdehayat - dans BISCUITS SALES
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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 18:30

SALADE ARC-EN-CIEL
Une salade aux couleurs de l'arc-en-ciel, sans se fatigué et sans avoir à réfléchir à une décoration ...!!!, c'est simple. Aprés avoir nettoyer tous les légumes de votre choix, passer les à la râpe du robot, est c'est finiiii...!!! Pour le dressage, c'est...
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Published by universdehayat - dans SALADES
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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 17:10

3 MAGNIFIQUES FONTAINES
JE partage avec vous ces 3 fontaines que j'ai recontrer sur mon chemain, lors de mes balades dans les rues de 2 villes en france. Dans ces ruelles étroites, une architecture identique ou presque à celle de la Casbah d'Alger . Et ces photos, je les ai...
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Published by universdehayat - dans FENÊTRES ET FONTAINES
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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 16:06

SAUCE VINAIGRETTE AU YAOURT
Une sauce bien délicieuse et piquante pour accompagner vos légumes verts, crus ou cuits à l'eau ou à la vapeur. trés simple à faire, v ous aurez qu'à mettre dans le bol du blender tous les ingrédients et mixer: 5 feuilles d'estragon ou basilique 3 càs...
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Published by universdehayat - dans SAUCES DE BASE - PESTO
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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 14:26

GATEAU AU COCA COLA .....de Nadia
Je partage avec vous cette recette de ce gâteau assez originale, que j'ai trouvez sur le blog de Nadia, qui elle à son tours la dénicher chez "Bienvenue chez Darna" merci Nadia, une recette que je rajoute à ma longue liste. J'ai garder les mêmes mesures...
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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 16:22

* Vous coupez votre soif si vous ajoutez quelques gouttes de vinaigre à un verre d'eau. * Vous pouvez aussi mettre fin à un Hoquet rebelle en y ajoutant également une cuillère à café de sucre en poudre.
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Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES CULINAIRES
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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 22:27

VENEZ DÉCOUVRIR VOS RECETTES
Pendant mon absence c'est derniers temps, vos recettes les filles ont bien garnie ma table, elles ont fait l'unanimité à la maison, c'est juste un aperçue, je donnerai les détails prochainement; un grand merciiiiii Concassé d'avocat au thon de Isma2 du...
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Published by universdehayat - dans VOS RECETTES
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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 16:47

LES PALMIER
INGREDIENTS 500 g de pâte feuilletée 4 càs de sucre glace PREPARATION 1/* Abaisser la pâte à pâtisserie (épaisseur de 0.6 cm), la découper en rectangle ( 20 x 30 cm ). 2/* Parsemer de sucre semoule. 3/* Rouler ensuite chaque coté sur lui-même jusqu'à...
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Published by universdehayat - dans FUILLETAGE SUCREE
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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 15:48

Votre chemisier de soie sera plus brillant et plus facile à repasser si vous ajouter 3 cuillères à café de vinaigre dans son dernier eau de rinçage. Repassez-le légèrement humide.
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Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 15:41

Vos futurs oeufs durs ne courront pas le risque de se casser en cours de cuisson si vous ajoutez à leur eau de cuisson une pincée de sel.
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Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES CULINAIRES
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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 15:34

C'est précisément ce qu'il faut faire si vous voulez éviter que la crème n'attache au fond de votre casserole. Une bille tout ce qu'il y a de plus simple, choisissez-la en verre. C'est simple et efficace .
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Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES CULINAIRES
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22 avril 2012 7 22 /04 /avril /2012 21:04

Mousse de fromage à la compote de coings
Elsalem alaykoum, Bonjour tous le monde,....comme promis voici la 1ère recette de mon INDEX DE RECETTE A VENIR, je la dédie en particulier à ma chère Nedjma du blog toutelacuisinequejaime, un blog nouveau mais trés prometteur, je vous le conseil vivement,...
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Published by universdehayat - dans DESSERT - CHARLOTTES -...
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22 avril 2012 7 22 /04 /avril /2012 20:07

Quel point commun y a-t-il entre les aliments céréaliers (riz, semoule, blé, pâte, pain,....), les pomme de terre et les légumineuses ( lentilles, fèves, pois chiche, haricots..)?, ils appartiennent tous à la grande famille des féculents. Contrairement...
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Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES CULINAIRES
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21 avril 2012 6 21 /04 /avril /2012 18:03

COUCOU LES AMIS
Salem alaykoum, coucou tous le monde...comment allez vous?, heureuse de vous retrouver aprés une absence assez longue, pour pouvoir continuer avec vous cette belle expérience pleine de partage et d'échange culinaire, je voudrai vous remerciez tous du...
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Published by universdehayat - dans INDEX
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22 mars 2012 4 22 /03 /mars /2012 22:13

ENTRÉES AU THON A LA TOMATE
On cuisine beaucoup avec thon à l'huile, et on n'oublie à la tomate. Je les découvert chez une amie, et depuis j'essaye de l'introduire dans mes recettes, mais impossible de convaincre mon marie. Bonne dégustation
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Published by universdehayat - dans ENTREES -FEUILLETAGES
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  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
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