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4 juillet 2011 1 04 /07 /juillet /2011 13:04

LES LASAGNES
aujourd'hui, je partage avec vous ce plateau de lasagne accompagné d'une délicieuse salade bonne appétit
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Published by universdehayat - dans PATES - LASAGNES
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30 juin 2011 4 30 /06 /juin /2011 14:50

LA REINE DE L’ÉTÉ
Aujourd'hui je vous parle de la Reine du marché, celles qui fait la joie des familles , celles tant attendues en cette saison d'été, avec ses divines saveurs et ses différentes couleurs: Blanche , Rouge, Verte,........... qui enchante la cuisine traditionnelle...
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Published by universdehayat - dans PLATS ALGERIENS
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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 19:18

MADLEINES AU CHOCOLAT AU COUER DE CHANTILLY
INGREDIENTS 10 cl d'eau 10cl d'huile 02 oeufs 90g de sucre 01 pincée de sel 180g de farine 10g de levure chimique 20g de cacao PREPARATION DE LA RECETTE 1/ préchauffez votre four au thermostat7 soit 180°; 2/ mélangez dans un saladier l'eau, l'huile et...
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25 juin 2011 6 25 /06 /juin /2011 19:37

TRANCHES TRI-COUCHES AUX AMANDES EFFILLEES
Aujourd'hui, je partage avec vous ce magnifique plateau de gâteaux C'est un gâteaux à trois couches, étaler la pâte, verser une fine couche de confiture, couvrir de crème d'amandes, garnir toute la surface d'amandes effilées, faire cuire laisser refroidir...
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Published by universdehayat - dans GATEAUX ALGERIENS
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24 juin 2011 5 24 /06 /juin /2011 14:56

ESCARGOTS A LA TCHAKCOUKA
Après une journée fatiguante et une fois arriver à la maison, on pense déjà au plat du soir, bien sur il faux nourrir la famille et là en se demande entre une bonne: tarte, quiche, tourte, manchon, coca.......tous ça fera la fert, ou bien une bonne pizza...
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Published by universdehayat - dans Pizzas -Quiche - Tourte salées
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20 juin 2011 1 20 /06 /juin /2011 18:44

GRATIN DE POMME DE TERRE
Il n'y a pas plus simple qu'un gratin, en le sert seul, avec une bonne salade ou bien accompagné de toutes viandes rouges, blanches, grillées, rôtis.... la liste est trés longue et le menu est trés variés A vous de choisir le votre le mien , je les servi...
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Published by universdehayat - dans PLATS
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20 juin 2011 1 20 /06 /juin /2011 12:38

SALADE DE POIVRON
Avec ces chaleurs, je vous propose une bonne salade froide de poivron vert et rouge,tomate,oignon, quelque olives arroser le tous d'huile d'olive je ne vous dis pas la saveur de cette entrée un délice
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Published by universdehayat - dans SALADES
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20 juin 2011 1 20 /06 /juin /2011 11:31

les crêpes
ce qui me plais dans les crêpes ,c'est qu'elles sont trés faciles a préparé et trés économiques, ça ne demandes pas beaucoup d'ingrédients, et en plus en peu les mangées salées ou bien sucrées salées avec une bonne béchamel et poulet par exemple ou bien...
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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 14:19

LES MAKROUTES
mon histoire avec ce gâteau... Dans nos traditions, les mariages ou bien les fêtes , à la fin ,en sert les makroutes avec du thé. Personnellement j'ai appris à les faire une fois mariées, ma belle mère est une experte, donc elle ma montré la façon de...
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Published by universdehayat - dans GATEAUX AU MIEL
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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 13:32

LES RUSSES
Les russes c'est des gâteaux a base d'amandes et de crème au beurre ,enrobées dans des amandes moulus,ils sont délicieux et trés tendres, en peu les servir avec un jus ou bien avec un bon café. Habituellement en les trouves que chez les fabriquants des...
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Published by universdehayat - dans GATEAUX ALGERIENS
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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 21:21

LES BISCUITS ROULES
Ma deuxième passion aprés les bouquets de fleurs ,c'est la cuisine, depuis mon jeune âge j'adorais aider ma maman, soit pour les plats salés ou bien préparer des gâteaux, et une fois grande, dans ma cuisine, je trouve un bonheur immense à cuisiner pour...
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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 19:01

Bien venue sur mon blog. Créé pour vous, pour vous faire découvrir mon univers et partager avec vous tous mes loisirs. un univers trés vaste, plein de couleurs et de vie, qui reflète ma personnalité, ma vie quotidienne , tous ce que j'apprécie et j'aime...
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Published by universdehayat - dans BLABLA
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  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
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