Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
1 décembre 2014 1 01 /12 /décembre /2014 20:25

Si vous venez de brûler votre poêle, ne la jetez surtout pas ! Il existe des solutions pour récupérer une poêle brûlée. Découvrez cette astuce très facile qui va éliminer les taches incrustées et pour cela vous aurez besoin de:

- 2 c. à soupe de vinaigre blanc

- Quelques gouttes de liquide vaisselle

 

Astuce pour nettoyer une poêle brulée

  1. Versez le vinaigre blanc et le liquide vaisselle au fond de votre poêle.
  2. Faites chauffer votre poêle sur feu doux pendant quelques minutes.
  3. Retirez la poêle du feu et frottez le fond à l’aide d’une éponge, prenez garde de ne pas vous brûler !

source ici

Repost 0
Published by Universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
1 janvier 2013 2 01 /01 /janvier /2013 22:07

Rien de plus joli qu'un beau service qui brille.

Pour l'entretenir de cette facon, il faut au moment du rincage le faire tremper dans de l'eau vinaigrée. Vous verrez, aprés il scintillera comme un diamant.

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 16:31

Elsalem alaykoum, Bonsoir

Je partage avec vous, cet article sur les bien fait de la lavande, avant de publier ma recette du Couscous à Lavande  "kesksou bel-halhel"    

                                     images (1)

la lavande est une fleur odorante et une fleur médicinale, elle est trés connue en massage, elle apaise les brûlures, calmes les douleurs....

 Donc ci vous avez une petites migraine?, un mal de dos,......avant de vous ruer sur votre trousse à pharmacie, essayez une méthode plus naturelle: respirez des effluves de lavande. Cet arôme possède des propriétés antalgiques.

 

Ce n'ai pas qui raconte ça, mais j'ai lu dans un article de journal que selon une expérience réalisée dans un centre hospitalier, les patients qui avaient inhalé les huiles essentielles de lavande ont eu besoin de moins de morphine pour calmer les douleurs que les autres patients. Alors la prochaine fois que vous avez mal à la tête, gardez sur vous une petite fiole d'huile essentielle de lavande et respirez profondément.

 

Mais chez nous, cela n'est pas nouveau. C'est un rituel en cette saison printanière. A chaque arriver du printemps, les femmes préparent un couscous avec cette fleur. et là  y a selle qui ajoutent d'autre herbes sauvage, et d'autres utilisent que la lavande, et pour la préparation  , je vous en parlerai dans mon prochain article.....à suivre

 

Pour connaître mieux cette fleur, j'ai fait une petite recherche, à ma grande surprise, en tapant " lavande ", une longue liste s'affiche, je vous suggère cette adresse, allez voir, vous trouverez des informations intéressantes  c'est  Ici


Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 15:48

Votre chemisier de soie sera plus brillant et plus facile à repasser si vous ajouter 3 cuillères à café de vinaigre dans son dernier eau de rinçage. Repassez-le légèrement humide.

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 23:00

C'est bien connu, c'est agréable de faire la cuisine, mais certaines odeurs tenaces persistent, comme par exemple l'oignon. Mais on peut remédier instantanément à cet inconvénient en frottant les paumes de la main avec du gros sel.

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 23:00

 

 Mettez-le 12heures à tremper dans de l'eau froide légérement salée

pour éviter que le tissu ne rétrécisse au lavage.

Un peu de vinaigre dans la dernière eau de rinçage adoucit le linge. 

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 18:43

Comment empêcher le couteau de coller lorsque vous coupez

une tarte aux fruits?

Passez le couteau dans la farine avant.

Tous simple , n'est-ce-pas...!!

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
29 novembre 2011 2 29 /11 /novembre /2011 23:00

 

 

 

 

 Les taches de café s'enlèvent la plupart du temps assez facilement en machine, savonnez tout de même la tache avant de laver votre linge taché.

Mais il arrive que certaines taches de café résiste en particulier sur la soie.

Dans ce cas voici plusieurs astuces pour s'en débarrasser.

Avant tout et quelque soit la méthode que vous choisirez, commencer par absorber le maximum de café avec du papier absorbant. Veuillez à ne pas frotter pour ne pas étendre la tache, tamponnez avec un essuie-tout.

Si le linge est blanc vous pouvez mettre votre linge en machine directement, en ajoutant éventuellement un peu d'eau de javel.

Pour enlever le reste de la tache de café, vous pouvez tamponner avec un mélange d'eau froide et de vinaigre blans (50/50). Rincer ensuite à l'eau froide.

Si la tache n'est pas partie recommencez en mélangeant cette fois-ci du vinaigre blanc et de l'alcool à 90°.

Une autre solution pour néttoyer les taches de café est de mélanger de l'eau tiède avec un jaune d'oeuf. Appliquez sur la tache laissez agir et rincez.

 

 

 

 

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 23:00

 

Rien de tel que la douche nasale pour déboucher les narines.

Diluez 7 grammes de sel dans un litre d'eau.

Remplissez votre paume de cette eau salée et bouchez-vous une narine.

Aspirez l'eau de l'autre narine.

Recommencez avec l'autre narine.

Horible la première fois mais l'efficacité de ce traitement

vous surprendra...!!!!


 

9d9swz6x

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
11 novembre 2011 5 11 /11 /novembre /2011 08:28

 

Nettoyez-le avec une éponge imprégnée de vinaigre.

Il sera ainsi parfaitement désodorisé.

 

Vous n'aurez plus de mauvaises odeurs, même avec le fromage,

si vous y placez un petit bol contenant du bicarbonate de soude.

 

Une autre façon de désodoriser votre réfrigérateur:

un verre de lait chaud dans lequel vous aurez ajoutez

un peu d'herbe de provence.

 

Ou bien tous simplement

un demi citron que vous laissez dans

le réfrigérateur.


Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
2 novembre 2011 3 02 /11 /novembre /2011 05:52

 

66495192 p

 

Pour soulager votre dos lors de longues séances devant la table de repassage,

pensez à placer dessous un petit tabouret ou un gros livre:

posez un pied sur cette marche improvisée.

La fatigue se fera moins sentir,

alterne: un pied, puis l'autre

 


Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
13 octobre 2011 4 13 /10 /octobre /2011 19:43

 

Elsalem Alaykoum, Bonsoir

je partage avec vous cette article, que je viens de découvrir sur  yahoo

je vous conseil de le lire

c'est un copier / coller 

6 vérités sur la congélation des aliments

 

 

Pratique et économique, la congélation fait partie des bons réflexes. Si elle permet surtout d’éviter les gâchis et de simplifier la préparation de certains repas, la congélation fait pourtant l’objet d’obscurs débats. Qui a raison et qui a tort ?

 

La congélation, c’est quoi ?

La congélation domestique des aliments est effective à − 25 °C. Elle entraîne un refroidissement lent et la formation de cristaux de glace au coeur des aliments, figeant ainsi leur dépérissement et la prolifération des bactéries. Les industriels disposent quant à eux de techniques de surgélation qui permettent d’exposer les aliments à des températures records débutant à − 35 °C pour atteindre les grands froids, afin de garantir une préservation maximum des caractéristiques du produit. Les aliments congelés ou surgelés doivent êtres maintenus à une température de stockage de − 18 °C. Lorsque le produit reprend une température avoisinant les 6°, il est décongelé : le produit reprend alors son processus de dégradation.

1/ Un aliment congelé ne se périme pas : ça dépend

On ne parle pas à proprement dit de péremption, mais les aliments peuvent perdre en saveur et en qualité nutritive au terme d’une longue conservation. Les cristaux de glace qui se sont formés vont endommager les cellules de l’aliment. Donc la texture de l’aliment ou son goût peuvent être altérés. Si vous avez un bon congélateur, vous pouvez compter sur de larges périodes avant que le produit ne représente plus d’intérêt nutritif ou gustatif : de 8 à 24 mois pour les viandes et les poissons, et de 24 à 36 mois pour les fruits et légumes. Pour les produits achetés en magasin, fiez-vous aux dates indiquées sur les emballages.

2/ Un aliment surgelé est forcément plus sain qu’un aliment frais : ça dépend

Plus un aliment est frais, plus sa valeur nutritive est élevée. Cette affirmation se vérifie dans la plupart des cas. Mais les fruits et légumes souffrent dès la récolte, puisque leur teneur en vitamines et minéraux diminue dès lors qu’ils sont exposés à la lumière, à l’oxygène ou à la chaleur. Un parcours que beaucoup de mode de cuisson n’arrangent pas. Dans les processus de surgélation industriels, le but va être de préserver au maximum les nutriments, ce qui peut être intéressant pour le consommateur. En revanche, les plats cuisinés surgelés sont souvent riches en gras, en glucides et en sel. Pour garder les avantages de la congélation, on évitera donc les plats surgelés préparés pour se concentrer sur des légumes prêts à l’emploi à cuisiner soi-même ou les produits n’ayant pas subi de transformation.

3/ Tout peut se congeler de la même façon : faux

Grosso modo oui, mais tout ne se décongèle pas de la même façon donc certaines précautions sont nécessaires. Certains aliments vivent moins bien que d’autres leur petit tour sur la banquise. Il convient donc d’être attentif aux règles de décongélation qui ne seront pas les mêmes pour une pâte brisée que pour une viande. Les produits délicats nécessitent aussi une préparation avant d’atterrir dans votre congélateur. Les légumes, par exemple, se congèlent lavés, épluchés, découpés et si possible, blanchis.

4/ Pour décongeler un produit, mieux vaut le laisser à température ambiante : faux

Un aliment se décongèle au réfrigérateur, et pas sur le rebord de l’évier ou d’un plan de travail. Pourquoi ? Parce que la congélation ne tue pas les micro-organismes mais les rend simplement inactifs. Ainsi, dès lors que votre aliment va retrouver une température progressivement normale, il va recommencer à réagir comme un produit frais, et une partie des bactéries resistantes, elles, vont recommencer à se développer.

5/ Un produit décongelé qui a été cuisiné peut être recongelé : vrai

La règle d’or, c’est de ne pas recongeler un produit décongelé. Si vous devez n’utiliser qu’une partie de l’aliment congelé, replacez la partie qui ne vous intéresse pas presque aussitôt au congélateur. Une fois l’aliment décongelé cuit, vous pouvez en revanche recongeler votre plat : la cuisson aura détruit les bactéries.

6/ Il y a une coupure de courant, je dois tout jeter : faux

Bon à priori si vous surfez en ce moment même sur internet, c’est que le courant est revenu. La question est : Combien de temps la coupure a-t-elle duré ? Pas de panique, il faut un certain temps pour que la décongélation commence, et votre congélateur peut maintenir la température suffisamment de temps si vous le laissez fermé. Comptez sur une douzaine d’heures, après vous pouvez vous inquiéter…

Rafaële Réal © Pampa Presse

 

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
3 octobre 2011 1 03 /10 /octobre /2011 06:01

                                                    

 

** L'ajout d'un peu d'amidon à l'eau de rinçage des rideaux et des cotonnades, les protègent du froissement et il est blanchit.

** Veuillez à ne pas les essorer car le essorage abîme le tissage.

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article
28 septembre 2011 3 28 /09 /septembre /2011 17:17

Usage  alimentaire

  Riches en hydrates de carbone les pommes de terre contiennent des protéines, des minéraux (potassium, calcium) et de la vitamine C, Contrairement à certaines idées reçus, elles ne font pas grossir (moins de 80 calories pour 100 g du légume).

Usage industrielle

 Egalement appelée amidon, la fécule de pomme de terre, est utilisée dans l’alimentation pour remplacer la farine ou être employée comme épaississant dans les sauces. Elle est aussi utilisée dans la pâtisserie industrielle et la confection des biscottes.

 Mais aussi, elle est surtout utilisée dans l’industrie non alimentaire puisqu’elle entre dans la composition de certains médicaments, du rouge à lèvres, des couches pour bébé, de la papeterie, du textile, du contreplaqué.

Repost 0
Published by universdehayat - dans TRUCS ET ASTUCES DIVERS
commenter cet article

Présentation

  • : Univers de Hayat
  • Univers de Hayat
  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
  • Contact

Recherche