Bienvenue chez Hayat
4 Décembre 2016
Elsalem alaykoum, Bonjour, je partage avec vous la recette simple, croustillantes et surtout rapide que j’ai déniché chez Céline du jolie blog Bien venue dans ma cuisine ICI que elle à son tours la trouvé chez une liyaas de bonnes choses. Merci à toutes les deux pour cette belle recette qui à fait l’unanimité chez moi!!!!!
je vous fait copier/coller de sa recette ICI
Ingrédients pour 25 gaufres
500g de farine
1 sachet de levure chimique de 15 g
150g de beurre fondu
6 œufs
50g de sucre
3/4 de litre de lait (750 cl)
2 sachets de sucre vanillé (1 càc d'extrait de vanille)
1 pincée de sel
Préparation
1. Mélanger la farine, la levure, le beurre, les jaunes d'œufs, le sucre et l'extrait de vanille et verser le lait. On obtient une pâte molle.
2. Incorporer ensuite les blancs montés en neige ferme.
3. Faire cuire les gaufres de suite dans un gaufrier.
4. Servir avec du sucre glace, confiture, Nutella, ….
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