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21 juin 2017 3 21 /06 /juin /2017 00:50

Mon nouveau partenaire, N'GAOUS, enfin disponible en France
Faites-vous partie des nostalgiques du N’Gaous ?, Bonne nouvelle pour tous les Algériens de cœur, la "gazouz" arrive désormais en France, distribuée par Rayan Distri ! Il n 'y a pas trés longtemps, j'ai eu la chance de recevoir un colis de la part de...
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Published by Universdehayat - dans PARTENARIATS
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8 juin 2017 4 08 /06 /juin /2017 10:01

Sauce au requefort facile
Recette du jour... une sauce facile et rapide à préparer, cette sauce au requefort est aussi bonne sur une viande rouge ou blanche simplement grillé que sur les pâtes, le riz et même sur les légumes, idéal aussi pour assaisonner des salades ou bien la...
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Published by Universdehayat - dans SAUCES DE BASE - PESTO
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4 juin 2017 7 04 /06 /juin /2017 23:55

Pommes dauphine maison/  recette facile
ma petite tribu a adoré les Pomme dauphine au four à la noix de muscade et poivre balnc, , et elle voulais encore, alors pour leur faire plaisir et enrichir mon blog d'avantage, j'ai opté pour la cuisson à l'huile, et j'étais bien contente du résulat,...
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Published by Universdehayat - dans PLATS
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4 juin 2017 7 04 /06 /juin /2017 13:02

Pomme de terre au micro-ondes
Pour gagner dans le temps de cuisson des pommes de terre, optez pour cette cuisson au micro-ondes, une façon facile et rapide. En deux trois mouvements et votre plat sera prêt. Il y a pas plus simple, des pommes de terre cuites au micro ondes, une recette...
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Published by Universdehayat - dans PLATS
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4 juin 2017 7 04 /06 /juin /2017 11:35

Salade fettouche servie dans un bol en raghif. (pain syrien)
Avec ces chaleurs, y a pas mieux qu'une salade rafraichissante avec des légumes de saison, et ma recette du jour est cette salade simple à faire avec un dressage originale, une délicieuse recette traditionnelle Syrienne, une recette de base que vous pourriez...
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Published by Universdehayat - dans SALADES album
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2 juin 2017 5 02 /06 /juin /2017 11:25

Gratin de fraises et cerises aux zestes de citron
J'ai fait des heureux avec ce dessert de saison, il est léger et trés gourmand, la recette fraiche de ce gratin de fraises et cerises est trés facile à réaliser, le mélange de ces deux fruits de saison et juste succulent avec gout subtil des zestes de...
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Published by Universdehayat - dans DESSERT - CHARLOTTES -...
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30 mai 2017 2 30 /05 /mai /2017 22:40

Tarte aux fraises à la crème diplomate/ à ma façon sans l'agar agar
Ci vous voulez faire plaisir à votre famille ou à vos convives, cette tarte gourmande est idéale, un fond de tarte brisée garnie d'une bonne patissière à l'ancienne, alégée d'une crème chantilly, le tout surmonté de fraise de saison parfumée et gouteuse,...
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29 mai 2017 1 29 /05 /mai /2017 16:45

Dessert bi-couches à la poudre de flans, vanille et chocolat sur un fond de tarte aux biscuits écrasés/ Gateau Algérien
Je partage avec vous la recette facile et simple à faire de ce délicieux et rafraîchissant dessert, c'est mon Coup de cœur de cette semaine, un pur régaleeee. Il se présente en quatre couches, la première et un fond de tarte aux biscuits écrasés, au dessus,...
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Published by Universdehayat - dans DESSERT - CHARLOTTES -...
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28 mai 2017 7 28 /05 /mai /2017 13:06

Pain brioché au lait fermenté / Pate au lben
ELsalem alaykoum, cette pâte est un bonheur et son pain est trop bon, délicieux, goûteux et trés aéré. Je ne suis pas à mon première essaye, j'en ai fait une version salée, et aujourd'hui, je viens vous la proposer en sucrée, idéal pour accompagner le...
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Published by Universdehayat - dans PAINS - Boulange
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28 mai 2017 7 28 /05 /mai /2017 12:42

Chorba rouge aux légumes printaniers et blé vert concassé /Plat Algérien
Chorba c’est une soupe traditionnelle du nord d’Algérie par excellence, présente sur nos table du mois sacré du ramadan et dans nos fêtes et mariage, elle peut être décliner en milles saveurs, elle est préparée à base de poulet ou de viande (mouton ou...
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Published by Universdehayat - dans PLATS ALGERIENS
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24 mai 2017 3 24 /05 /mai /2017 11:24

Tarte au citron en verrines
Je partage avec vous la recette facile, simple et rapide à faire de ce délicieux et rafraîchissant dessert, une tarte au citron en verrines, une présentation originale pour épater vos convives. Ce dessert se présente en 4 couches de bonheur, deux couches...
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24 mai 2017 3 24 /05 /mai /2017 07:24

Recettes pour Ramadan 2017
Entrées et Accompagnement Bourek, samoussa et feuilletages pour ramadan Pizzas, quiche,tourte salées pour ramadan Salades pour ramadan pour ramadan Cakes et muffins sales pour ramadan Biscuits salés pour ramadan pains-boulange pour ramadan Plats Plats...
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Published by Universdehayat - dans INDEX
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23 mai 2017 2 23 /05 /mai /2017 15:47

Ramadan 2017: Retrouvez mes recettes sur le portail ramadan de CuisineAZ
Bonjour, El salem Alaykoum, Depuis quelques mois, j'ai la chance de faire partie d'une belle aventure humaine et culinaire, je suis membre dans un groupe de passionnés de cuisine les Toqués de CuisineAZ, Où je partage mes recettes venant du patrimoine...
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Published by Universdehayat - dans PLATS ALGERIENS
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20 mai 2017 6 20 /05 /mai /2017 13:27

Tarte aux légumes grillés à la harissa
Les tartes sont à honneur pour le WeekEndCookingChallenge N°13 organisé par CuisineAZ! Elles se présentent sous toutes leur formes, des sucrées, des salées, des végétariennes, des recettes de chefs, de saison.., et parmi toutes les gourmandises proposées,...
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Published by Universdehayat - dans Pizzas -Quiche - Tourte salées
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19 mai 2017 5 19 /05 /mai /2017 19:16

Loup de mer au four aux légumes et olives
Je vous suggère cette recette de "loup au four aux Légumes et olives " légère, facile et simple à faire qui ravira votre famille lors d'un repas festif. Ingrédients 6 pommes de terres 1 grand loup ou 2 petits loups 2 tomates 1 oignons 2 gousses d'ail...
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Published by Universdehayat - dans POISSONS
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  • : Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et faciles, Algériennes et du monde, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
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